Cuanta carne comprar
Como punto de partida: 9 a 10 kg combinando asado, vacio y chorizo. Ajusta segun si el evento es familiar, cumpleanos o reunion de larga duracion.
Cuanto cuesta hoy para 20 personas
- Economico: $ 216.670 a $ 273.689
- Medio: $ 273.689 a $ 286.809
- Premium: $ 286.809 a $ 354.293
Como organizar un asado grande sin gastar de mas
- Define menu cerrado antes de comprar para evitar sobrecostos.
- Compra por mayor los cortes principales y distribuye por tandas.
- Separar bebidas y carbon por tandas ayuda a controlar desvio de presupuesto.